No Brasil, o excesso de peso e a obesidade afetam uma em cada sete crianças, com 14,2% das crianças menores de cinco anos apresentando essas condições, muito acima da média global de 5,6%. A obesidade infantil está associada a diversos problemas de saúde, como diabetes tipo 2, hipertensão e doenças cardiovasculares, além de sobrecarregar o Sistema Único de Saúde (SUS) com altos custos. Dados recentes apontam que a obesidade pode afetar 50% das crianças e adolescentes brasileiros até 2035, um cenário alarmante para a saúde pública.
Para enfrentar essa situação, o senador Jader Barbalho apresentou um projeto de lei que visa incluir a educação alimentar e nutricional nos currículos da educação infantil e do ensino fundamental. Embora o tema já tenha sido inserido na Lei de Diretrizes e Bases da Educação em 2018, sua aplicação nas escolas ainda é insuficiente. A proposta busca promover hábitos alimentares saudáveis desde a infância, utilizando abordagens educacionais que favoreçam o diálogo sobre alimentação e saúde.
Estudos demonstram que o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados é responsável por milhares de mortes prematuras no Brasil, além de representar uma carga econômica significativa para o SUS, estimada em R$ 225 milhões entre 2013 e 2022. O projeto de lei de Jader Barbalho propõe uma ação preventiva, buscando reverter as tendências de obesidade infantil e suas consequências para a saúde da população e para os custos do sistema de saúde no país.
