Os contratos futuros do café arábica registraram um aumento contínuo nesta sexta-feira (7), alcançando o maior preço de todos os tempos pelo 12º pregão consecutivo na bolsa ICE. O preço do café arábica subiu para US$ 4,0435 por libra-peso, com uma alta de 0,1%. Esse aumento reflete uma expectativa de queda na produção brasileira devido ao clima quente e seco de 2024, o que contribui para a restrição da oferta global. O mercado também está atento ao impacto desse aumento nos preços sobre a demanda, com a diferença de preço entre o café arábica e o robusta crescendo, o que pode tornar o robusta uma alternativa mais acessível.
Em contraste, os contratos futuros do cacau sofreram perdas nas últimas semanas. O preço do cacau em Nova York caiu 0,1%, fechando a US$ 10.113 por tonelada, com uma queda semanal acumulada de 7%. A alta dos preços tem gerado preocupações quanto à demanda, enquanto a produção em Gana, o segundo maior produtor mundial, se manteve em níveis melhores do que o esperado, ajudando a mitigar a queda. Em Londres, o cacau também registrou uma queda de 1%, refletindo um cenário de retração no mercado global.
Além disso, o mercado de açúcar também enfrentou quedas, com os contratos futuros do açúcar bruto caindo 1,1%, a US$ 19,36 por libra-peso. O Brasil, maior exportador de açúcar, observou uma redução de 35% nas exportações de açúcar em janeiro, o que contribui para a estabilidade nos preços. Enquanto isso, a atenção do mercado se volta para a conferência anual de açúcar que ocorrerá em Dubai, evento que atrai diversos participantes do setor.