A Polícia Civil de Fartura (SP) descobriu uma chácara utilizada para o abate e o armazenamento clandestino de carne de porco, na manhã desta sexta-feira (14). Durante a operação, dois homens foram presos em flagrante por envolvimento no comércio ilegal de carne suína, que estava sendo vendida sem qualquer inspeção sanitária, o que representa risco à saúde pública. O local foi identificado no bairro Pinheirinho, e a Vigilância Sanitária foi acionada para realizar a inspeção da carne apreendida.
A investigação revelou que os produtos estavam sendo armazenados de maneira inadequada, sem controle de higiene, o que aumenta os perigos de contaminação para os consumidores. A operação, que contou com o apoio da Polícia Militar e da Delegacia de Taguaí, resultou na destruição da carne apreendida por incineração, visando eliminar qualquer risco à saúde pública.
Os envolvidos foram levados à Delegacia de Taquarituba, onde permanecem à disposição da Justiça. Eles responderão pelos crimes relacionados à ordem tributária, econômica e às relações de consumo, por atuarem de maneira clandestina e sem a devida fiscalização sanitária, comprometendo a segurança alimentar da população.
