A macadâmia, originária da Austrália, é uma noz rica em nutrientes que oferece diversos benefícios à saúde. Com um perfil nutricional impressionante, ela contém fibras, proteínas e antioxidantes como flavonoides e tocotrienóis, que ajudam a combater os radicais livres, prevenindo doenças como câncer e problemas cardiovasculares. Além disso, suas gorduras monoinsaturadas, especialmente o ácido palmitoleico (ômega 7), auxiliam no aumento do metabolismo e na redução do armazenamento de gordura, sendo uma aliada importante na manutenção de níveis saudáveis de açúcar no sangue.
Além de suas propriedades nutricionais, a macadâmia é amplamente utilizada em produtos cosméticos, principalmente seu óleo. Esse óleo possui propriedades hidratantes e antioxidantes, sendo eficaz para a pele, ao promover hidratação profunda, suavizar manchas e combater o envelhecimento precoce. No cabelo, ele ajuda a restaurar a umidade, melhorar o brilho e combater o frizz, além de proporcionar maior suavidade e resistência aos fios danificados. Também é utilizado em sabonetes e cremes faciais devido às suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Apesar de seus muitos benefícios, a macadâmia deve ser consumida com moderação, já que é calórica. A recomendação é de cerca de 15 a 20 gramas por dia, equivalente a duas unidades, para aproveitar suas qualidades sem excessos. Para o uso cosmético, é importante realizar testes de alergia, especialmente para quem tem pele sensível ou histórico de reações a outras castanhas. Com esses cuidados, a macadâmia se mostra uma excelente opção para integrar uma dieta saudável e melhorar a saúde e a beleza de pele e cabelos.
