O Instituto de Metrologia de Santa Catarina (Imetro-SC), criado em 28 de fevereiro de 2005, é uma autarquia vinculada ao Governo de Santa Catarina. Sua história, no entanto, remonta aos anos 1960, quando a necessidade de regulamentação e fiscalização da metrologia legal no estado começou a ser construída com a instalação de estruturas iniciais. A primeira coordenação foi estabelecida em Florianópolis na década de 1970, e em 1984, com a criação da Superintendência do Inmetro em Santa Catarina, o estado conquistou sua autonomia nesse setor.
O Imetro-SC desempenha um papel crucial na garantia da qualidade e segurança de diversos produtos e serviços no estado. Entre suas principais atribuições estão a fiscalização de produtos alimentícios embalados, como arroz e leite, além de eletrodomésticos, com foco na segurança elétrica. Além disso, o instituto também realiza ações de avaliação da conformidade e promove segurança nas relações de consumo em todo o território catarinense.
Com sede em São José e regionais em outras cidades importantes, o Imetro-SC segue consolidado como um órgão essencial para o desenvolvimento econômico e a proteção do consumidor em Santa Catarina. A evolução e o reconhecimento de sua atuação ao longo dos anos refletem o comprometimento de seus servidores e a importância da metrologia legal no cotidiano da sociedade catarinense.