Title: Estudo revela presença de microplásticos em peixes e frutos do mar consumidos por humanos Text: Um estudo recente publicado na revista Frontiers in Toxicology investiga a presença de microplásticos em peixes e frutos do mar comuns na região de Oregon, nos Estados Unidos. A pesquisa, conduzida pela Universidade Portland State, identificou partículas de microplásticos em 180 de 182 amostras coletadas de seis espécies marinhas, incluindo camarão-rosa e salmão Chinook. Os resultados indicam que fibras plásticas foram as partículas mais abundantes, seguidas por fragmentos e filmes. A pesquisa também observou que as espécies menores, como camarões e arenques, apresentaram maior concentração de microplásticos, possivelmente devido à ingestão de zooplâncton contaminado. Os pesquisadores destacaram que a contaminação por microplásticos ocorre tanto na natureza quanto durante o processamento dos alimentos. Em alguns casos, o enxágue de filés de peixe e camarão ajudou a remover a contaminação adicional proveniente de embalagens plásticas usadas na preservação dos produtos. No entanto, o estudo alerta para o movimento de microfibras dos intestinos para outros tecidos dos organismos, como os músculos, o que pode ter implicações para a saúde humana, dado que esses tecidos são consumidos. Embora o estudo não recomende a suspensão do consumo de frutos do mar, ele reforça a necessidade de soluções para reduzir a liberação de microplásticos no meio ambiente. Os pesquisadores enfatizam que microplásticos já estão presentes em diversos outros alimentos e produtos, como água engarrafada e carnes processadas. O foco agora está em entender melhor os impactos dessas partículas nos ecossistemas marinhos e em desenvolver tecnologias que possam mitigar essa contaminação, buscando proteger tanto a fauna quanto a saúde humana.

Última atualização: 7 de janeiro de 2025 16:22

Tempo: 2 min.

**Title**: Estudo revela presença de microplásticos em peixes e frutos do mar consumidos por humanos

**Text**: Um estudo recente publicado na revista *Frontiers in Toxicology* investiga a presença de microplásticos em peixes e frutos do mar comuns na região de Oregon, nos Estados Unidos. A pesquisa, conduzida pela Universidade Portland State, identificou partículas de microplásticos em 180 de 182 amostras coletadas de seis espécies marinhas, incluindo camarão-rosa e salmão Chinook. Os resultados indicam que fibras plásticas foram as partículas mais abundantes, seguidas por fragmentos e filmes. A pesquisa também observou que as espécies menores, como camarões e arenques, apresentaram maior concentração de microplásticos, possivelmente devido à ingestão de zooplâncton contaminado.

Os pesquisadores destacaram que a contaminação por microplásticos ocorre tanto na natureza quanto durante o processamento dos alimentos. Em alguns casos, o enxágue de filés de peixe e camarão ajudou a remover a contaminação adicional proveniente de embalagens plásticas usadas na preservação dos produtos. No entanto, o estudo alerta para o movimento de microfibras dos intestinos para outros tecidos dos organismos, como os músculos, o que pode ter implicações para a saúde humana, dado que esses tecidos são consumidos.

Embora o estudo não recomende a suspensão do consumo de frutos do mar, ele reforça a necessidade de soluções para reduzir a liberação de microplásticos no meio ambiente. Os pesquisadores enfatizam que microplásticos já estão presentes em diversos outros alimentos e produtos, como água engarrafada e carnes processadas. O foco agora está em entender melhor os impactos dessas partículas nos ecossistemas marinhos e em desenvolver tecnologias que possam mitigar essa contaminação, buscando proteger tanto a fauna quanto a saúde humana.