Em 2024, Santa Catarina atingiu um recorde histórico na exportação de carnes, superando os números de 2023 e alcançando o melhor resultado desde o início da série histórica, em 1997. O estado embarcou 1,97 milhão de toneladas de carnes, incluindo frangos, suínos, bovinos e outras espécies, representando um crescimento de 6,6% em comparação ao ano anterior. As receitas geradas com essas exportações somaram US$ 4,15 bilhões, um aumento de 3,2% em relação ao ano passado.
Santa Catarina respondeu por 20,4% das exportações totais de carnes do Brasil em 2024, consolidando-se como o segundo maior exportador do país, atrás apenas do Paraná. Esse desempenho reflete o esforço contínuo para manter altos padrões de qualidade e segurança na produção, com ênfase na sanidade animal e vegetal, assegurando que o setor produtivo continue competitivo no mercado internacional.
A Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária destacou que o sucesso é resultado de um trabalho integrado entre os diversos elos da cadeia produtiva, que buscam garantir a excelência da produção catarinense. O desempenho positivo de Santa Catarina é um reflexo da força do setor agrícola e da sua relevância para a economia nacional e global.
