A UniHorta, iniciativa do Instituto Uniodonto Goiânia, surgiu com o objetivo de impactar positivamente a vida de pessoas em situação de vulnerabilidade, utilizando o sistema de aquaponia para o cultivo de hortaliças orgânicas. Com apenas um ano de existência, o projeto já beneficiou mais de 300 pessoas e tem sido uma ferramenta importante de engajamento social e solidariedade. A produção de alimentos, realizada no Plantão 24 Horas da Uniodonto Goiânia, no Setor Bueno, é feita por colaboradores da cooperativa de cirurgiões-dentistas que se envolvem de forma voluntária, reforçando o compromisso com a sustentabilidade e os princípios da agenda ESG (ambiental, social e governança).
O sistema de aquaponia, que combina a criação de peixes com o cultivo de hortaliças, permite uma produção eficiente e sustentável, com reuso de água e maximização dos recursos. A cada 30 dias, o ciclo de colheita e plantio não só renova a horta, mas também fortalece os valores de cooperação e responsabilidade social entre os colaboradores. Além das doações de hortaliças para instituições como a Casa de Apoio, a Uniodonto Goiânia também realizou diversas ações solidárias ao longo de 2024, como arrecadação de cestas básicas, mantas e doação de lenços para pacientes com câncer, superando expectativas e atingindo novas metas sociais.
A cooperativa também investiu no treinamento de seus colaboradores, que aprenderam a operar o sistema de aquaponia com o apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). Para 2025, novas ações sociais e ambientais estão previstas, com o compromisso de continuar promovendo práticas sustentáveis e transformadoras. O projeto reforça a importância da união e do trabalho colaborativo, impactando positivamente tanto os beneficiados quanto os envolvidos diretamente na iniciativa.