O mastruço, conhecido também como erva-de-santa-maria ou chá-mexicano, é uma planta que se destaca na medicina tradicional por suas propriedades terapêuticas. Com folhas verdes e um aroma característico semelhante ao agrião, essa planta é amplamente usada para tratar problemas gastrointestinais e respiratórios, sendo eficaz no alívio da tosse, digestão e sintomas de gastrite. Além disso, o mastruço apresenta ação vermífuga, anti-inflamatória, analgésica e antimicrobiana, ajudando na prevenção de doenças e na cicatrização de feridas.
Apesar de seus benefícios, é importante usar o chá de mastruço com cautela. A nutricionista Angelica Grecco alerta que crianças menores de 2 anos, gestantes e pessoas com problemas hepáticos ou renais devem evitar o consumo, devido ao risco de efeitos adversos. O uso prolongado pode ser tóxico, e em mulheres grávidas, pode até causar efeitos abortivos. A recomendação é que o chá seja consumido uma vez ao dia, por no máximo cinco dias consecutivos, sempre com a orientação de um profissional de saúde.
Para preparar o chá de mastruço, basta ferver 500 ml de água, adicionar duas colheres de sopa das folhas picadas da planta e deixar a infusão descansar por 15 minutos. Após esse tempo, o líquido deve ser coado antes de ser consumido. Esse preparo simples permite aproveitar os benefícios da planta de forma eficaz, mas sempre com precauções para evitar qualquer risco à saúde.
