A safra de grãos de Goiás para 2025 está projetada para atingir um recorde de 33,7 milhões de toneladas, representando um crescimento de 11,4% em relação ao ano anterior. O milho destaca-se como o principal produto do estado, com uma previsão de aumento de 12,7%, totalizando 12,7 milhões de toneladas. Já a soja também apresenta uma boa performance, com um crescimento estimado de 11,7%, alcançando 18,7 milhões de toneladas. O cenário positivo é impulsionado por investimentos em tecnologia agrícola e melhorias logísticas no estado.
A produção nacional de milho e soja também deve crescer, mas com estimativas mais modestas. A alta demanda interna de milho pode afetar as exportações, com parte da produção direcionada ao consumo interno. Além disso, ajustes no mercado de farelo e óleo de soja foram implementados, visando incrementar as exportações de óleo de soja para 2025. Goiás se mantém como o quarto maior produtor de grãos no Brasil, respondendo por 10,5% da produção agrícola nacional.
O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) também aponta uma alta na produção de grãos em Goiás, com destaque para a soja e a cana-de-açúcar. Juntos, milho, soja e sorgo representam 97,6% da produção estimada do estado, ocupando 96,3% da área plantada. A área destinada à cana-de-açúcar em Goiás deve crescer 1,2% em comparação com a safra anterior, refletindo o bom desempenho da agricultura goiana.