O rondoniense Leonardo Borges, da confeitaria Flakes, ganhou destaque nas redes sociais ao criar um panetone gigante de pistache, pesando quase 8 kg. A receita, que custa R$ 1,8 mil, se tornou um verdadeiro sucesso entre os consumidores e influencers, devido à popularidade crescente do pistache como recheio. Além do panetone, a confeitaria oferece outras opções com o mesmo recheio, incluindo um drink exclusivo, ampliando ainda mais a variedade de produtos que exploram a tendência do momento.
A loja Flakes, que possui unidades em São Paulo e Porto Velho, já é conhecida por suas criações inovadoras. Em 2022, ganhou repercussão internacional quando um ovo de Páscoa artesanal foi compartilhado pela cantora Britney Spears, gerando milhões de visualizações e atraindo a atenção de seus seguidores. Esse momento consolidou a marca como um fenômeno nas redes sociais, elevando o interesse por seus produtos.
Atualmente, a confeitaria acumula mais de 1 milhão de seguidores nas redes sociais e continua a se destacar pelo uso criativo de ingredientes e pela forma como soube aproveitar o engajamento digital. O panetone de pistache, por sua vez, tem sido uma das atrações mais comentadas, com diversos influenciadores compartilhando suas experiências e gerando expectativa entre os consumidores que desejam experimentar a novidade.
