O consumo de álcool, especialmente durante festas de fim de ano, pode resultar em ressacas e outros problemas de saúde. A principal recomendação de profissionais de saúde é a moderação, pois não existe uma quantidade segura de álcool para o organismo, como enfatizado pela OMS. Além disso, é fundamental evitar beber com o estômago vazio e optar por bebidas com menor teor de açúcar. Para minimizar os efeitos da ressaca, uma dica importante é alternar um copo de água para cada bebida alcoólica consumida, embora isso não elimine completamente os sintomas no dia seguinte.
A mistura de diferentes tipos de bebidas alcoólicas, como vinho, cerveja e destilados, pode aumentar a sobrecarga no fígado e intensificar a ressaca. No entanto, o fator principal a ser observado é a quantidade total de álcool ingerido, e não a combinação de bebidas. Em relação às bebidas alcoólicas, as destiladas (como vodca e uísque) têm um teor alcoólico mais alto, enquanto cervejas e vinhos variam de 3% a 20%, dependendo do tipo. Outro ponto importante é que as bebidas mais açucaradas podem levar a picos glicêmicos, o que pode agravar os efeitos do álcool no corpo.
Além do impacto do álcool, a alimentação durante as festas também merece atenção. Evitar alimentos gordurosos e de digestão lenta, como carnes com pele e frituras, pode ajudar a prevenir a indigestão. É recomendável também não pular refeições e consumir alimentos em porções menores, com foco em opções mais leves e balanceadas. Após a virada do ano, a hidratação, alimentação leve e atividade física podem ajudar a equilibrar os excessos alimentares e alcoólicos, promovendo uma recuperação mais rápida e saudável.
