O Natal está chegando e, para quem busca uma sobremesa especial, a confeiteira Ana Beatriz Falcão ensina como preparar um bolo red velvet decorado com uma guirlanda. A receita foi apresentada no programa Estação Agrícola e promete ser um destaque nas ceias de fim de ano. Com ingredientes simples, como ovos, açúcar, leite, óleo, farinha e corante vermelho, o bolo é fácil de fazer e tem um toque de sofisticação que combina com a época festiva.
O preparo do bolo exige atenção a alguns detalhes, como a utilização de uma peneira para os ingredientes secos, incluindo farinha, fermento e cacau em pó. Após bater os ingredientes líquidos e secos, a massa é levada ao forno a 160ºC por cerca de 30 minutos. O segredo da receita está, no entanto, na decoração: a chef sugere criar uma guirlanda com brigadeiro de leite em pó, morangos, brigadeiros prontos e confetes, finalizando com um laço decorativo.
Com esse toque criativo, o bolo red velvet ganha uma apresentação charmosa, que certamente fará sucesso nas celebrações de Natal. A combinação de sabor e estética garante que a sobremesa seja um verdadeiro destaque na mesa, proporcionando um momento de sabor e beleza para os convidados. A receita é uma ótima opção para quem busca inovar na tradicional ceia de fim de ano.
