Fundado em 1963, o Biscoitos J. Pereira é um ícone da gastronomia e da história de Goiânia, situado no coração da cidade, na Rua 55, Centro. Criado por José Pereira Cardoso, o local se transformou em um ponto de encontro para diversas gerações e classes sociais, desde políticos e artistas até famílias e estudantes. O estabelecimento é conhecido por seus quitutes, como o pão de queijo, coxinha e esfiha, preparados com receitas tradicionais que foram passadas de geração em geração.
Ao longo das décadas, a lanchonete preservou sua essência e se tornou um verdadeiro “túnel do tempo”, com sua decoração retrô, o aroma do café coado e um ambiente que remete a tempos passados. De acordo com Edna Pereira, nora do fundador, o J. Pereira é mais do que um simples comércio de alimentos; é um local onde histórias são trocadas, amizades são fortalecidas e até a política local se entrelaça com o cotidiano dos clientes. A presença constante de figuras públicas reflete a importância simbólica do local na cidade.
Com 61 anos de história, o Biscoitos J. Pereira segue com a mesma missão de oferecer sabor, tradição e acolhimento. A lanchonete permanece fiel às suas raízes, enquanto se adapta às transformações do Centro de Goiânia. Hoje, sob a direção de Hermógenes Pereira Neto e Edna Pereira, o legado da família é mantido com orgulho, preservando o espaço como um refúgio de autenticidade e simplicidade em meio à agitação da vida moderna.
