A colheita de cebola no Paraná começou com boas expectativas devido ao aumento de 46% na produção em comparação com a safra anterior, segundo o Departamento de Economia Rural (Deral). A produção de 2024 é estimada em 130 mil toneladas, um grande avanço impulsionado pelo clima favorável, com inverno seco e poucas chuvas, o que ajudou a reduzir a umidade e o surgimento de pragas. Esse cenário trouxe benefícios no manejo fitossanitário, permitindo que os produtores economizassem com tratamentos.
Apesar da boa colheita, os preços da cebola seguem abaixo das expectativas dos produtores. Em julho, o preço médio da saca de 20 kg chegou a R$ 100 na Ceasa de Curitiba, mas caiu para R$ 40 em novembro, um declínio significativo. A queda de preços é atribuída ao aumento da produção, que fez com que a oferta superasse a demanda no mercado.
Embora a qualidade da cebola tenha se mantido alta, o impacto no preço gerou preocupação entre os produtores, que esperavam melhor retorno financeiro. A safra, apesar de bem-sucedida em termos de volume e qualidade, enfrenta um mercado de preços instáveis, que desafia a rentabilidade da produção no estado.
