A influenciadora Virginia Fonseca tem compartilhado sua rotina de emagrecimento após a gestação, adotando uma dieta à base de ovos. Embora ela tenha relatado resultados positivos, nutricionistas alertam que esse tipo de dieta é perigoso e pode ter consequências adversas para a saúde. A exclusão de outros grupos alimentares essenciais, como carboidratos e gorduras, pode resultar em deficiências nutricionais, além de prejudicar o funcionamento do organismo a longo prazo. O ovo, embora seja uma excelente fonte de proteína, não pode substituir uma alimentação equilibrada.
Especialistas destacam que dietas extremamente restritivas, como a dieta de ovos, podem até levar à perda de peso, mas não de forma saudável. A perda de peso sustentável ocorre por meio de um déficit calórico equilibrado e um consumo variado de nutrientes. Além disso, essas dietas podem ser insustentáveis e causar o efeito sanfona, com a perda de peso seguida de ganho após o retorno a uma alimentação normal. Esse ciclo pode ser prejudicial tanto fisicamente quanto psicologicamente, gerando compulsões alimentares e até mesmo transtornos alimentares.
O retorno de dietas restritivas, como a do ovo, é visto como um reflexo da pressão estética crescente nas redes sociais e na sociedade em geral, que valoriza corpos extremamente magros. Pesquisas mostram que a exposição a dietas e restrições alimentares pode aumentar o risco de transtornos alimentares, especialmente entre adolescentes e jovens. Nutricionistas alertam que é importante evitar seguir modismos alimentares sem acompanhamento profissional, pois essas práticas podem ter efeitos negativos a longo prazo, afetando a saúde mental e física das pessoas.
