Produtores do Espírito Santo estão investindo no cultivo semi-hidropônico de morangos, uma técnica que combina elementos da hidroponia e do plantio tradicional. Essa abordagem permite maior controle sobre a produção, reduzindo riscos de contaminação e aumentando a durabilidade das colheitas. Em Venda Nova do Imigrante, região serrana do estado, o sistema tem se destacado tanto pela viabilidade econômica quanto pelo potencial de atrair turistas, fortalecendo o agroturismo local.
Além dos benefícios produtivos, a técnica semi-hidropônica facilita o manejo das plantações, uma vez que os morangueiros ficam suspensos, permitindo trabalho em pé e maior acessibilidade. Com mudas importadas e aclimatadas à região, os agricultores utilizam estufas e sistemas de irrigação específicos, como slabs com mangueiras internas para distribuição de nutrientes. Essa inovação tem gerado alta produtividade e qualidade, diversificando as opções de cultivo entre variedades chilenas e espanholas, cada uma com características e ciclos próprios.
O crescimento da cultura semi-hidropônica está sendo apoiado por instituições de pesquisa como o Incaper, que estuda a viabilidade de expansão para outras regiões do estado. Com potencial de retorno econômico elevado em áreas menores, o cultivo do morango é uma alternativa promissora para pequenos e médios agricultores. Essa evolução reflete a capacidade de adaptação do setor agrícola capixaba, que busca atender à demanda crescente por frutas de qualidade enquanto promove sustentabilidade e inovação.
