O Cup of Excellence 2024, um renomado concurso de cafés, revelou seus vencedores no último sábado (2) em Franca, SP. O produtor Ronaldo da Silva, do Sítio Santa Luzia em Cristina (MG), conquistou o primeiro lugar na categoria Via Seca com uma amostra que obteve 92,32 pontos. Além dele, outras sete amostras do Sul de Minas também se destacaram, evidenciando a qualidade dos cafés da região.
Na categoria experimental, que avalia cafés submetidos a processos de fermentação induzida, três produtores do Sul de Minas figuraram entre os melhores colocados. A Fazenda Santa Rita do Xicão, de São Gonçalo do Sapucaí, obteve o segundo lugar com 91 pontos. Os resultados refletem a excelência e a inovação dos produtores da região, que continuam a se destacar no cenário nacional e internacional.
Os cafés vencedores serão leiloados a partir do dia 10 de dezembro, com os pagamentos aos produtores ocorrendo 60 dias após o leilão. O evento não apenas promove a qualidade dos cafés brasileiros, mas também valoriza o trabalho dos agricultores, incentivando a busca pela excelência na produção.
