A produção de leite no Espírito Santo enfrenta desafios significativos devido à falta de chuvas e queimadas recentes. Os pastos estão secos, comprometendo a alimentação do gado, que tem perdido peso e reduzido a produção de leite. Os preços para o consumidor final aumentaram, chegando a R$ 1,20 a mais por litro, refletindo a escassez de produtos no mercado. Meteorologistas preveem chuvas nas próximas duas semanas, o que pode amenizar a situação.
Os produtores têm buscado alternativas alimentares para sustentar o gado, como a cana-de-açúcar triturada, mas isso tem gerado um aumento nos custos. Apesar de alguns reajustes nos preços do leite, esses não têm sido suficientes para compensar o aumento nos insumos. A luta para equilibrar a alimentação do gado, que se torna cada vez mais difícil com a diminuição das pastagens, é uma preocupação constante para os agricultores, que tentam utilizar recursos como silagem de milho e bagaço de cana.
Além da seca, as queimadas representam outro obstáculo para a pecuária na região. As queimadas estão proibidas entre abril e outubro, mas ainda assim ocorrem, prejudicando as áreas de pastagem e contribuindo para a crise hídrica. Com a expectativa de chuvas para o final de outubro, os produtores esperam que a situação se normalize, mas as condições climáticas extremas continuam a afetar a agricultura e a economia local.
