O projeto Galinha Feliz, desenvolvido pelo Instituto Federal de Roraima (IFRR) no campus Amajari, visa garantir o bem-estar das aves e melhorar a qualidade na criação de galinhas. Com 70 galinhas caipiras criadas em um ambiente natural, o projeto se destaca por permitir que as aves vivam soltas, proporcionando acesso a árvores, ninhos adequados e uma alimentação balanceada que inclui milho, frutas e vegetais. Esse manejo diferenciado busca não apenas a saúde das aves, mas também a pesquisa sobre o desenvolvimento saudável e a resistência a doenças.
Desde o início do projeto há um ano e meio, já foram observados resultados positivos, como o aumento do tamanho das aves e a variedade na coloração dos ovos. Além de melhorar a qualidade das galinhas, o projeto tem como objetivo distribuir essas aves para pequenos criadores da região, beneficiando diretamente 10 famílias até o momento. A escolha de criar as galinhas em um bosque, onde a temperatura é amena e a umidade é maior, contribui para o conforto térmico das aves, diferenciando-se das práticas tradicionais de confinamento.
A iniciativa também promove uma visão sustentável e econômica para os produtores locais. Maria de Oliveira, uma das beneficiárias do projeto, destaca a importância de retomar a criação de galinhas após perdas significativas devido a um vírus, visando reestabelecer sua renda familiar. O professor responsável pelo projeto enfatiza a necessidade de caminhos alternativos na criação de animais, focando no bem-estar e na dignidade das aves, e reforça a importância de sistemas sustentáveis para a produção rural na região.