Neste sábado, 19 de outubro, o programa Chef JPB apresenta uma deliciosa receita de bolo de tapioca, destacando a influência da culinária nordestina. A receita é ensinada pela mini influenciadora Ariela Hayala, que se junta à jornalista Zuila David para compartilhar o passo a passo da preparação do prato. A atração tem como objetivo valorizar as tradições culinárias da região, oferecendo uma alternativa saborosa e acessível.
A receita de bolo de tapioca requer ingredientes simples, como 400g de tapioca granulada, 800ml de leite morno, e 200ml de leite de coco. O modo de preparo envolve misturar os ingredientes de forma cuidadosa, começando pelo leite e a tapioca, e adicionando outros componentes como leite condensado e coco ralado. Após misturar bem, a massa deve ser colocada em uma forma untada, coberta com papel alumínio e refrigerada por pelo menos duas horas, garantindo uma consistência ideal.
Finalizada a preparação, o bolo é desenformado e servido com uma calda de leite condensado e coco ralado, oferecendo um toque especial com canela em pó. O programa Chef JPB continua a explorar e compartilhar receitas que refletem a riqueza da culinária nordestina, convidando os telespectadores a experimentarem novos sabores em suas casas.