A Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa) e a Polícia Militar realizaram uma fiscalização em uma fábrica de queijos ralados em Anápolis, resultando na apreensão de 880 quilos de produtos impróprios para o consumo. Durante a operação, foram identificadas várias irregularidades, como a falta de comprovação da origem legal dos queijos, manipulação em condições inadequadas, e a adição de sal destinado à alimentação animal na salmoura. Além disso, foram encontradas fraudes com o uso de amido modificado e rótulos falsificados.
Os produtos apreendidos foram descartados no aterro municipal, e o responsável pela fábrica foi encaminhado à Polícia Civil para responder criminalmente. A multa aplicada foi de R$ 10 mil, considerando que o empresário já havia sido autuado anteriormente por práticas semelhantes. A ação foi motivada por uma denúncia feita à Agrodefesa, destacando a importância da colaboração da população na identificação de irregularidades.
Marcelo Sales, coordenador da Unidade Regional Rio das Antas da Agrodefesa, ressaltou que as fiscalizações são cruciais para garantir a segurança alimentar da população, prevenindo a circulação de produtos de qualidade duvidosa que possam representar riscos à saúde. O órgão enfatiza a relevância da participação da comunidade, incentivando a denúncia de situações irregulares por meio do telefone disponível.
