A Vigilância Epidemiológica da Bahia confirmou seis casos de botulismo no estado desde janeiro de 2024, incluindo duas mortes e três pessoas ainda hospitalizadas. Os casos estão associados à ingestão de mortadela de frango contaminada, e as cidades afetadas incluem Salvador e municípios vizinhos. Em comparação, apenas dois casos foram registrados em 2023, ambos em Feira de Santana.
A coordenadora de Doenças e Agravos Transmissíveis enfatizou que um único caso já é considerado um surto, solicitando à população que esteja atenta aos sintomas, como paralisia muscular repentina. Ela também destacou a importância de cuidados redobrados com alimentos e bebidas, recomendando a verificação de prazos de validade e a presença de selos de qualidade.
O botulismo é uma doença neuroparalítica grave, causada por uma potente toxina da bactéria Clostridium botulinum, que pode ser fatal por paralisia respiratória. Sua notificação é obrigatória e deve ser feita em até 24 horas para ações de vigilância, visando prevenir novos casos e proteger a saúde pública.